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第4章（第1页）

方芃甚至不记得有谁对她这样细心过。她有些大大咧咧，从小喜欢运动，摔跟头擦伤是常有的事。父母都没太把这些当回事，她自己也是倔性子不肯哭。记忆里父母对她讲的都是“没事，擦上药就好了”，第一个问她“疼不疼，要不要吃颗糖”的，倒是徐士廉。

方芃看着他把鸡蛋和豆腐一起倒进油锅里煎，问他：“你做饭也是为了苗苗学的吗？”

“是啊，”鸡蛋豆腐入锅之后，徐士廉终于得以清闲一会儿，“小孩子吃的和大人吃的不一样，所以我更擅长做辅食，营养均衡，小孩子也好入口。”

方芃想起自己小时候连着一个星期早餐是咸菜夹馒头，默然了。

鸡蛋在油锅里咕噜咕噜冒着泡，徐士廉另起火烧油，又在切葱蒜末。这一个步骤对方芃是新奇的，她们不喜欢香料的味道，平时吃饭会把葱姜蒜挑出来，从来不知道做饭为什么要放香料。

切好后徐士廉把煎好一面的鸡蛋豆腐翻了个身子继续煎，然后讲葱蒜末全部倒进烧好的热油里。香料入锅的那一刻，方芃突然闻到一股熟悉的香味，往常吃的那些饭菜里都包含着这样的香味，原来这种每道菜必不可少的香味就是葱姜蒜爆香的味道。

“好香。”方芃忍不住评价道。

徐士廉笑了：“这才哪到哪。”

厨房里的方芃笨手笨脚，毫无用武之地，她不想闲着，硬是向徐士廉讨了份差事，在餐厅帮忙把餐桌整理出来，一会儿好上菜。往常徐士廉都是一个人吃饭，一碗面或一碗盖饭，摆在桌子的角落即可，比起书桌，餐桌根本不常用。可是相比之下，反倒是餐桌更干净，中央还摆着一个玻璃花瓶，方芃走近看，里面的花还没有枯死，似乎是定期更换的。再看餐桌的另一端，摆着基本儿童杂志，都是近期的。方芃想到，大概是每周末，苗苗来的时候都要用到这张桌子，所以一直有收拾，按时间算，花瓶里的花应该是上周日才摆上的，所以看起来半新不旧，等到了周末，应该会换一批花。

这里根本没有需要出力气的，徐士廉是在换个说辞哄她休息。

这时候她听到徐士廉在叫她：“芃芃，饭做好了。”

方芃跑到厨房，和徐士廉一起端菜。再次瞥到桌角的杂志时，她问：“儿童杂志时给苗苗准备的吗？”

“是啊，她吃饭的时候眼睛也不闲着，一定要看电视。我担心她不好好咀嚼对消化不好，就跟她讲要安心吃饭，我可以讲故事给她听。我哪里会讲什么故事呀，只能从儿童杂志取材了。”

方芃对徐士廉对于女儿的照顾是佩服的：“没几个爸爸能做到像你这样了，我爸既没给我做过饭，也没讲过故事。”

“指的事情一般是妈妈做的吧，我是个例外。”

“你忘啦，我妈不会做饭的，所以我小时候才老去你家蹭饭。他们工作忙，哪有时间给我讲故事。”其实不止这些小事，方芃从小独立，从小学开始就是自己上学。六七岁过马路的时候她看着车水马龙不敢走，一定要等到身边有小朋友被父母牵着，才敢跟着过马路。方芃一直觉得适当的晚熟不是什么坏事，小公主才不需要早熟。她没当过小公主，倒也不难过，只是看到徐士廉无微不至的照顾苗苗，多少有些感叹。

徐士廉笑说：“你现在也可以常来我这里蹭饭。”说完，帮方芃舀了一勺肉末鸡蛋豆腐。

方芃不知道徐士廉是怎么调的汤汁，上面的肉末是酱香的，下面是咸鲜口，但没有在家里吃的菜那么齁，鸡蛋嫩滑，一口下去鲜香味儿都留在口腔里。